Ristorante del Lago
27 Ottobre

CACCIA AL LAGO!

Snack di benvenuto

 

Tartare di anatra, maionese alle nocciole e bergamotto

 

Carpaccio di cervo e frutti rossi

 

Parfait di fegatini, gel e spugna di cipolle, noci soffiate

 

Risotto, ragù di colombaccio ed estratto alla salvia

 

Ravioli farciti di patate, crema di zucca, fondo di arrosto e caffè

 

Capriolo alla brace e mele alla cannella

 

Autunno: crema alla vaniglia, gelato e crumble alle noci, biscotto morbido al cacao e composta di fichi

 

Menù €62,00

Prenotazioni: 0543/903406

Mail: albergodellago@gmail.com


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