Risto-
rante
del
Lago
15 Agosto

Pranzo di ferragosto

Menù Ferragosto 2019

- Snack di benvenuto

- Fiori di zucca ripieni di ricotta e tartufo nero, crema di zucchine, burro alle alici, tartufo nero e fondo di cottura

- Carpaccio di cervo, misticanza, frutti rossi e olive taggiasche

- Uovo di quaglia alla parmigiana: crema di melanzane, pomodori arrosto, chips di parmigiano, burrata e pesto

- Flan di zucchine su una fonduta di erborinato, prosciutto d' oca e mandorle tostate

- Ravioli farciti di burrata e bfaraona, timo fresco e fondo di arrosto

- Ravioli ripieni di carbonara liquida al ragù bianco di carote

- Capriolo alla brace, mele alla cannella e frutti rossi

- Predessert

- Pesca: gel e sorbetto alle pesche, gelato alla vaniglia di Tahiti, crumble di mandorle e crema di nocciole

- Pasticceria

 

€59,00 escluse le bevande

 

 

   

Notice: Undefined variable: categorie_id_attuale in /var/www/vhosts/ristorantedellagoacquapartita.it/httpdocs/componenti/gift_card.php on line 2
Regala una cena
Gift Card
Loading…