Chi siamo

La gestione famigliare, avviata nel 1971, considera il cliente,(oggi come allora ) al centro di ogni attenzione proponendo un servizio personalizzato.

L'attività, è iniziata grazie alla passione per la buona cucina e i sapori del territorio dai genitori della titolare Catia.

Nel 2009 l' arrivo al ristorante del figlio maggiore Andrea (sommelier) fa evolvere la proposta con piatti sempre più elaborati.

Dal 2018 il figlio minore Simone si cimenta in cucina dopo esperienze importanti presso San domenico Imola (due stelle michelin), e Piazza duomo Alba (tre stelle Michelin); la proposta si evolve ulteriormente verso piatti con tanti vegetali, leggeri, dal gusto pulito e molto profondo.