La cantina

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La cantina è una delle parti più importanti del ristorante: curata, pensata e gestita da Andrea (e il suo braccio destro Alessandro) conta ormai 1300 referenze dal mondo messe insieme in 10 anni di ricerca circa. Un percorso e un' attenzione di produzioni artigianali, piccole e curate ma anche di importanti maison.  Sarà nostra premura proporvi un percorso anche al bicchiere molto vasto, toccando varie zone vinicole mondiali pensato ad Hoc. Potete inoltre sfogliare la carta vini che trovate in PDF appena sopra. Questa non è altro che una selezione che curiamo circa ogni mese.  Mi piace proporre e cambiare spesso, tuttavia Vi voglio dare un' idea di ciò che abbiamo.

   
Il perno centrale del ristorante
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