Ristorante del Lago

Dessert

 

- Brownie al cioccolato bianco, fragole e gelato al latte di capra

- Millefoglie: mascarpone in spuma, frutti rossi cotti nel moscato d' Asti, lime e liquerizia 

- Confit al lampone, ganache al mascarpone, sfere di cioccolato bianco ai lamponi, riso soffiato ai pistacchi

Tutti i dessert €12,00

N.B. LA CARTA PUO' SUBIRE VARIAZIONI GIORNALIERE IN BASE ALLA DISPONIBILITÀ SENZA ALCUN TIPO DI PREAVVISO.
FA FEDE IL MENU ALL' INTERNO DEL LOCALE

Il menù alla carta è disponibile per un massimo di 4 persone, oltre solo menù degustazione a scelta tra i tre:
Nei servizi del sabato cena e domenica a pranzo sono disponibili solo i tre menù degustazione e non la carta;
tuttavia sarà possibile integrare un piatto dal menù o una selezione dal carrello dei formaggi;
questo per offrirvi un servizio e tempistiche migliore, mantenere un buon rapporto qualità/prezzo e lavorare sempre più su una linea di prodotti solo freschi.

Coperto e bevande escluse.

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